Apabila Kawan Puan ingin menu sederhana, maka kamu bisa menggoreng tahu yang sudah diberi dua bumbu tadi sampai matang kecokelatan.
Tapi jika ingin rasanya semakin mirip seperti daging giling maka kamu bisa menumis tahu dengan berbagai rempah-rempah.
Rempah-rempah yang digunakan antara lain:
- Kaldu sayur
- Bawang bombai
- Paprika merah
- Bubuk cabai
- Jinten
- Oregano, atau kecap asin.
Tumis cincang tahu dengan berbagai rempah di atas selama tiga menit.
Jika sudah matang, tahu pun bisa disantap dengan nikmat.
Sebagai catatan, tips memasak cepat tahu ini tak hanya untuk vegan saja ya, tapi juga cocok bagi Kawan Puan yang sedang diet, jadi yuk dicoba.
(*)
