Parapuan.co - Kawan Puan mau sarapan ala kopitiam? Ada tips memasak cepat kaya toast yang enak, nih.
Kaya toast adalah roti bakar srikaya dari khas Singapura yang biasanya disajikan di kopitiam (kedai kopi dan sarapan tradisional).
Di kopitiam, kaya toast sering kali dihidangkan dengan telur setengah matang dan teh tarik atau kopi panas untuk sarapan.
Bahan utama membuat kaya toast sebenarnya cukup sederhana berupa roti tawar, selai srikaya, dan mentega.
Melansir The Spruce, berikut tips memasak cepat kaya toast yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak!
1. Siapkan Selai Srikaya
Bahan untuk cara membuat selai srikaya adalah kuning telur, santan, gula pasir, gula merah, dan daun pandan.
Mulailah dengan mengocok kuning telur dalam mangkuk sedang sampai tercampur rata, lalu sisihkan.
Panaskan panci di atas api sedang, selanjutnya masukkan santan, gula pasir, dan daun pandan ke dalam panci. Aduk rata.
Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Pancake yang Lembut, Sarapan Praktis ala Hotel
