Parapuan.co - Banyak pengusaha cake yang berinovasi untuk menarik pelanggan. Salah satunya inovasi dalam bentuk penyajian kue.
Inovasi yang dimaksud ialah menyusun kue menjadi can cake, bentuk baru penyajian kue.
Di bentuk tersebut, buah dan krim disusun serta dikemas dalam kaleng.
Bagi Kawan Puan yang ingin menjajal bisnis can cake, mempelajari cara menyusun kue, krim, serta buah di kaleng harus dilakukan.
Mengutip dari Kompas.com, berikut tips menyusun can cake yang bisa kamu coba:
1. Kue Harus Dingin
Pemilik usaha can cake ETSU Indonesia, Marie Stephanie Kurniawan mengungkap kue harus dingin terlebih dahulu.
Jadi pastikan sebelum dimasukkan ke kaleng, kue didinginkan terlebih dahulu.
"Kalau kue panas kan dia masih bisa berubah bentuk, jadi harus suhu ruang," terang Maria.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Red Velvet Cupcake, Bisa Jadi Ide Jualan Kue
