Parapuan.co - Ketika bayi sudah berusia enam bulan, anak tidak cukup mendapatkan sumber santapan dari ASI saja, tapi juga butuh Makanan Pendamping ASI (MPASI).
Dalam menyiapkan MPASI, pemilihan hingga pengolahan bahan makanan pun harus diperhatikan dengan baik.
Langkah tersebut penting, tentunya agar si kecil mendapatkan sumber makanan bergizi sesuai denga kebutuhan untuk tumbuh kembangnya.
Sayangnya, tak dipungkiri bahwa banyak ibu muda yang masih bingung dalam mengolah MPASI untuk buah hatinya.
Tak perlu bingung lagi, berikut ini dua tips mengolah MPASI dengan benar, simak selengkapnya ya!
1. Mengenali Bahan Makanan
Dilansir dari Kompas.com, pemilik usaha frozen food sehat MPASI D'Mamam Widati Wulandari mengungkap kalau para ibu harus mengetahui apa yang dipersiapkan untuk MPASI, salah satunya dengan mengenali bahan makanan.
Para ibu harus mengenali bahan makanan, mulai dari jenis, rasa, gizi, dan warna hasil makanan nantinya.
"Warna makanan yang berbeda berasal dari komposisi yang berbeda," terang Wulan.
Baca Juga: 4 Tips Memasak Cepat Sambal Pete agar Tahan Lama, Bisa untuk Stok Makanan
Ketika memilih bahan makanan maka harus segar, berkualitas baik, dan tinggi nutrisi bagi anak.
"Soal rasa makanan, anak kecil itu sudah tau dengan rasa, tetapi sebisa mungkin kurangi rasa-rasa yang cenderung kuat seperti terlalu asin atau manis," terangnya.
Memperhatikan rasa makanan ini penting, tujuannya agar indera perasa anak tidak cenderung hanya pada rasa yang kuat saja.
2. Memvariasikan Makanan
Walaupun memang kini sudah tersedia berbagai makanan frozen food yang sudah siap saji, menurut Wulan para ibu hendaknya tetap melengkapi nutrisi makanan anak.
"Harus divariasikan dan jangan hanya menggunakan komposisi bahan yang sama," ujar Wulan.
Ia menyarankan pula untuk mengkombinasikan beragam sayur dan lauk tambahan.
Mengkreasikan varian menu makanan juga bertujuan agar anak tidak bosan dengan MPASInya.
Adapun beberapa bahan untuk kreasi MPASI yang bisa dipertimbangkan seperti:
- Ayam
- Udang
-Ikan
- Sapi.
Nah, Kawan Puan semoga tips di atas dapat membantumu dalam mengolah MPASI untuk kebutuhan gizi buah hati ya.
Baca Juga: Camilan untuk MPASI dengan Bentuk Khusus Bisa Bantu Motorik Anak
(*)
