Parapuan.co - Cumi asin terkenal dengan rasanya yang sangat asin karena kandungan garamnya sangat tinggi untuk mengawetkannya.
Untuk mengurangi rasa asinnya, ada tips memasak cepat cumi asin balado yang dikombinasikan dengan rasa pedas.
Cumi asin balado cocok untuk lauk makan siang bersama keluarga hingga bekal anak sekolah atau bekerja.
Seperti masakan balado pada umumnya, bahan-bahan cumi asin balado cukup mudah ditemukan di pasar atau supermarket.
Tanpa berlama-lama, berikut tips memasak cepat cumi asin balado untuk menu makanan di rumah, melansir Kompas.com. Yuk, simak!
1. Pilih cumi asin yang berkualitas
Ada cara membuat cumi asin balado yang enak, yaitu pilih cumi berwarna merah muda keputihan dan kulitnya ungu, bukan abu-abu.
Selain itu, pilih cumi asin yang beraroma segar khas seafood, bukan yang memiliki bau busuk tajam.
Apabila kamu membelinya secara online, baca keterangan atau tanyakan ke penjual tentang tanggal produksi dan kedaluwarsanya.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Sambal Cumi Asin, Tambah Lalapan Makin Nikmat
