Cara Mudah dan Praktis Membersihkan Cumi-Cumi Sebelum Diolah

Anna Maria Anggita - Sabtu, 15 Mei 2021
Ilustrasi masakan cumi-cumi
Ilustrasi masakan cumi-cumi Sajian Sedap

Parapuan.co - Kawan Puan, pernahkah kamu menemukan barang yang tampak seperti plastik saat membersihkan cumi-cumi?

Jika iya, jangan panik terlebih dahulu. Sebab, barang tersebut bukan plastik melainkan tulang cumi. 

Membersihkan cumi-cumi memang gampang-gampang susah. Tidak bisa dipungkiri kadang kita dibuat kesal dengan tinta cumi-cumi yang menempel di kulit dan sulit dihilangkan.

Belum lagi aroma amis yang menempel dan sukar dihilangkan saat dimasak membuat kita sebal saat mengolah hidangan laut yang satu ini. 

Untuk mengatasi masalah tersebut, PARAPUAN memberi tips untuk membersihkan cumi-cumi. 

Terpenting, cari cumi-cumi segar saat berbelanja. Pilih cumi yang memiliki badan masih kenyal dan tidak berlendir. 

Ciri-ciri lain cumi yang masih segar ialah aromanya tidak terlalu menyengat. 

Baca Juga: Hati-Hati, 6 Makanan Populer ini Bisa Sebabkan Hal Fatal pada Ususmu

 

Sumber: Kompas.com,Sajian Sedap
Penulis:
Editor: Kinanti Nuke Mahardini