Parapuan.co - Di Pekan Raya Jakarta (PRJ) alias Jakarta Fair 2022, kamu tak hanya bisa bermain games, belanja, atau pun nonton konser saja lho.
Jangan lupa pula untuk mencicipi kuliner khas Betawi yang nikmat dan tentunya lezat di Pekan Raya Jakarta.
Lantas apa saja kuliner khas Betawi yang bisa ditemukan?
Berdasarkan temuan PARAPUAN, berikut ini beragam kuliner khas Betawi yang bisa dinikmati pengunjung Jakarta Fair 2022, simak ya!
1. Dodol
Pasti Kawan Puan tak asing lagi ya dengan dodol Betawi?
Dodol Betawi sendiri terbuat dari tiga bahan utam yakni gula merah, ketan, dan santan, oleh sebab itu cita rasa yang mendominasi ialah manis.
Di sini pengunjung dapat menemukan berbagai rasa dodol yakni:
Baca Juga: Momen HUT DKI Jakarta, Ini 5 Tips Memasak Cepat Es Selendang Mayang Khas Betawi
- Original
- Ketan hitam
- Wijen
Selain membeli camilan ini, Kawan Puan juga bisa menyaksikan proses pembuatan dodol secara langsung di beberapa gerai.
2. Kerak Telor
Jajanan khas Betawi berikutnya yang dapat ditemukan di Jakarta Fair yakni kerak telor.
Kalau dilihat sekilas, memang kerak telor mirip seperti telur dadar ya, tapi keduanya berbeda.
Baca Juga: Rayakan HUT DKI Jakarta, Ini 4 Tips Memasak Cepat Kerak Telor Khas Betawi
Kerak telor dibuat dari bahan yang banyak, ada beras ketan, telur ayam atau bebek, dan kelapa parut yang sudah disangrai.
Di sini Kawan Puan tak perlu takut kehabisan jajanan khas Betawi ini, pasalnya banyak sekali pedagang kerak telor di Jakarta Fair 2022 ini.
3. Soto Betawi
Kalau menyantap jajanan saja rasanya kurang kenyang ya, Kawan Puan, kalau begitu kamu bisa menjajal Soto Betawi.
Soto Betawi menjadi makanan khas Jakarta dengan cita rasa yang tentunya lezat dan gurih.
Lebih nikmat lagi jika dinikmati dengan sepiring nasi hangat.
Soto Betawi sendiri terbuat dari berbagai bahan di antaranya:
- Daging sapi (bisa bagian jeroan atau dagingnya)
- Kuah yang bercita rasa unik karena terbuat dari susu, santan, dan minyak samin
- Bahan pelengkap seperti tomat, kentang, dan wortel
- Emping
Wah, dari ketiga makanan khas Betawi di atas, santapan mana yang akan Kawan Puan cicip di Jakarta Fair 2022 ini?
Baca Juga: HUT Jakarta ke 495, Yuk Coba 5 Makanan Tradisional Khas Betawi
(*)
