Kerak telor dibuat dari bahan yang banyak, ada beras ketan, telur ayam atau bebek, dan kelapa parut yang sudah disangrai.
Di sini Kawan Puan tak perlu takut kehabisan jajanan khas Betawi ini, pasalnya banyak sekali pedagang kerak telor di Jakarta Fair 2022 ini.
3. Soto Betawi
Kalau menyantap jajanan saja rasanya kurang kenyang ya, Kawan Puan, kalau begitu kamu bisa menjajal Soto Betawi.
Soto Betawi menjadi makanan khas Jakarta dengan cita rasa yang tentunya lezat dan gurih.
Lebih nikmat lagi jika dinikmati dengan sepiring nasi hangat.
Soto Betawi sendiri terbuat dari berbagai bahan di antaranya:
- Daging sapi (bisa bagian jeroan atau dagingnya)
- Kuah yang bercita rasa unik karena terbuat dari susu, santan, dan minyak samin
- Bahan pelengkap seperti tomat, kentang, dan wortel
- Emping
Wah, dari ketiga makanan khas Betawi di atas, santapan mana yang akan Kawan Puan cicip di Jakarta Fair 2022 ini?
Baca Juga: HUT Jakarta ke 495, Yuk Coba 5 Makanan Tradisional Khas Betawi
(*)
