1. Pilih jagung yang muda, begini ciri-cirinya
Tips pertama dalam memasak cepat bakwan jagung adalah terkait pemilihan jagung yang tepat.
Disarankan menggunakan jagung muda untuk mendapatkan hasil terbaik.
Adapun ciri-ciri jagung muda bisa dilihat dari warnanya yang kuning cerah, bukan kuning tua kecokelatan. Jika ditekan bagian daging jagung cenderung keras berarti jagung sudah tua.
Untuk menambah kenikmatan, pastikan jagung yang digunakan adalah jagung manis.
2. Campuran tepung
Kunci utama dari memasak mudah bakwan jagung renyah terletak pada pemakaian jenis tepung, yakni tepung terigu dan tepung beras.
Jika hanya menggunakan tepung terigu, biasanya hasilnya akan mudah lembek.
Baca Juga: Cara Memasak Cepat Puding Dessert Box agar Lapisannya Rapi, Bisa Jadi Ide Jualan
