Masukkan ayam, tambahkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm kecap manis, 2 sdt merica, dan 1/2 sdt garam.
Aduk rata semua bahan, lalu tambahkan 150 ml air hingga potongan ayam dan bumbu menyerap dengan baik.
4. Sajikan dengan Pelengkap
Setelah semuanya matang, kini saatnya menyajikan bubur sisa ketupat dengan bahan pelengkap lainnya.
Susun bubur terlebih dahulu, lalu tambahkan tumisan ayam, kacang kedelai, potongan cakwe, dan bawang goreng.
Jangan lupa untuk menambahkan irisan daun seledri, kerupuk, dan sambal agar lebih enak saat disantap.
Selain tumisan ayam, kamu juga bisa menggantinya menggunakan opor ayam atau rendang sisa lebaran.
Sehingga, makanan sisa lebaran tidak terbuang percuma dan bisa diolah kembali menjadi masakan baru.
Demikian tips memasak cepat bubur ayam pakai ketupat sisa lebaran ya, Kawan Puan. Selamat mencoba!
(*)
Baca Juga: Mudah! Berikut Ini Tips Memasak Bubur dengan Menggunakan Magic Com
