2. Lontong
Ketoprak dan gado-gado jika dihidangkan biasanya menggunakan lontong.
Lontong sendiri adalah santapan yang terbuat dari beras yang nantinya menjadi sumber karbohidrat.
Walau begitu, sebenarnya ketopraklah yang lebih identik dengan lontong.
Sebab, gado-gado tidak selalu menggunakan lontong lho.
3. Isian
Isian ketoprak dan gado-gado itu sangat mirip mulai dari:
- Sayuran
- Lontong
Baca Juga: 3 Tips Mengolah Ikan Teri agar Tidak Bau Amis, Bisa Pakai Air Hangat!
- Kerupuk
- Tahu dan telur
Akan tetapi jenis sayuran yang digunakan berbeda, biasanya gado-gado berisi kol, bayam, kentang, kacang panjang, dan jagung.
Sedangkan ketoprak itu hanya menggunakan taoge saja, lalu dikombinasikan dengan bihun dan tahu.
Nah, Kawan Puan dari ulasan sudah jelas ya bahwa gado-gado dan ketoprak itu berbeda, jangan sampai salah ya. (*)
