Sama-Sama Terbuat dari Rumput Laut, Ini 3 Perbedaan Nori dan Wakame

Anna Maria Anggita - Senin, 21 Februari 2022
Perbedaan nori dan wakame
Perbedaan nori dan wakame Amarita/iStockphoto

Parapuan.co - Kawan Puan, rumput laut merupakan salah satu jenis bahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang.

Ada dua jenis santapan dari rumput laut yang paling sering ditemukan yakni nori dan wakame.

Meski sama-sama rumput laut, nori dan wakame itu ternyata berbeda lho!

Agar lebih jelas, yuk simak perbedaan nori dan wakame yang PARAPUAN rangkum dari Kompas.com, berikut!

1. Tekstur dan rasa

Saat menyantap nori dan wakame, maka Kawan Puan akan merasakan perbedaan keduanya dari teksur maupun rasa.

Nori itu memiliki rasa yang cenderung manis dan asam.

Kemudian dari segi teksturnya, nori lebih meleleh di mulu, karena terbuat dari serat-serat yang lunak.

Sementara untuk wakame, rasanya asin, umami, tidak amis, dan teksturnya kenyal.

Baca Juga: Ini 5 Daftar Makanan yang Memperburuk Nyeri Sendi, Apa Saja?

Sumber: KOMPAS.com
Penulis:
Editor: Arintya