Lebih buruknya lagi, kekurangan yodium yang parah terkait dengan bahaya serius, terutama pada anak-anak, karena dapat menyebabkan keterbelakangan mental dan kelainan perkembangan.
3. Kekurangan vitamin D
Orang dewasa yang kekurangan vitamin D mungkin mengalami kelemahan otot, keropos tulang, dan peningkatan risiko patah tulang.
Pada anak-anak, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan keterlambatan pertumbuhan dan tulang lunak (rakhitis).
Agar terhindar dari berbagai risiko tersebut, alangkah baiknya mencukup kebutuhan vitamin D.
Pasalnya, vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak yang berfungsi seperti hormon steroid dalam tubuh.
Vitamin D berjalan melalui aliran darah dan masuk ke dalam sel, memberitahu mereka untuk mengaktifkan atau menonaktifkan gen.
Vitamin D diproduksi dari kolesterol di kulit saat terpapar sinar matahari.
4. Kekurangan kalsium
Baca Juga: Kenali Jenis-Jenis Malnutrisi, Termasuk Kekurangan Maupun Kelebihan Gizi
