Orang yang kekurangan zat besi, umumnya akan mengalami anemia, yang mana jumlah sel darah merah dan kemampuan darah untuk membawa oksigen turun.
Gejala biasanya termasuk kelelahan, kelemahan, sistem kekebalan yang melemah, dan gangguan fungsi otak
2. Kekurangan yodium
Kekurangan gizi berikutnya yang umum terjadi adalah yodium.
Yodium adalah mineral penting untuk fungsi tiroid normal dan produksi hormon tiroid.
Hormon tiroid terlibat dalam banyak proses bagi keberlangsungan hidup manusia seperti pertumbuhan, perkembangan otak, dan pemeliharaan tulang, serta mengatur tingkat metabolisme tubuh.
Seseprang yang kekurangan yodium akan mengalami pembesaran kelenjar tiroid, juga dikenal sebagai gondok.
Tak hanya itu saja, kekurangan yodium juga dapat menyebabkan peningkatan detak jantung, sesak napas, dan penambahan berat badan.
Baca Juga: 4 Penyebab Malnutrisi pada Anak, Bisa Akibat Pola Makan hingga Kondisi Perang
