Parapuan.co - Kawan Puan, jangan lagi membuang kulit kentang sisa karena dapat diolah kembali menjadi keripik yang renyah.
Kulit kentang yang dibersihkan dengan baik bisa dimasak lagi menjadi camilan yang gurih dan enak.
Untuk membuat keripik kulit kentang, perhatikan tips memasaknya agar hasil yang diinginkan tidak pahit, gosong, maupun lembek.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Kentang Beku agar Gurih dan Renyah, Ini Kuncinya
Melansir dari Kompas.com, berikut lima tips memasak mudah kulit kentang sisa. Yuk, simak ulasannya!
1. Jangan pakai kulit kentang warna hijau
Gunakan kulit kentang sisa yang berwarna kuning atau cokelat bersih, serta hindari kulit warna hijau dan rusak.
Pasalnya, kulit berwarna hijau umumnya mengandung solanine atau racun yang membuat rasa kentang kurang nikmat.
Racun tersebut dapat mengakibatkan masalah kesehatan, seperti mual, muntah, diare, atau penyakit lambung.
