Parapuan.co - Kawan Puan memiliki roti tawar sisa yang banyak dan mendekati masa kedaluwarsa?
Jangan buru-buru dibuang, kamu bisa mengolahnya kembali menjadi makanan yang lebih enak dan tidak membosankan.
Selain itu, roti tawar sisa ini bisa kamu olah dengan bahan-bahan seadanya di rumah dan proses pembuatannya juga cepat.
Melansir BBC Good Food, berikut tips memasak mudah roti tawar sisa jadi makanan enak dan mudah dibuat. Yuk, simak!
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Pasta Al Dente, Cita Rasa Optimal dan Tidak Lembek
1. Puding Roti
Ide pertama kamu bisa mengolah roti tawar sisa menjadi puding roti yang bisa tahan lama jika disimpan dalam lemari es.
Cara membuatnya pun mudah, siapkan bubuk instan puding atau agar-agar, susu, kental manis, dan potong roti menjadi kecil-kecil.
Nah, puding roti bisa dimasak dan dikonsumsi bersama keluarga di rumah. Mudah, bukan?
2. French Toast
French toast atau roti panggang kini banyak diminati dan dijual di banyak kedai kopi sebagai kudapan pendampingnya.
Kamu juga bisa membuatnya dengan menambahkan bahan lainnya seperti tomat, selada, kubis, keju, dan daging ham yang di panggang di atas teflon.
Jika ingin rasanya lebih manis, kamu juga bisa menggunakan pisang, marshmallow, dan topping cokelat di atasnya.
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Kaldu Ayam Bening dan Gurih, Bisa Pakai Sisa Tulang
3. Bruschetta
Saatnya kamu berkreasi dengan makanan ala Italia menggunakan roti tawar sisa yang kamu miliki.
Makanan ini dinamakan bruschetta dengan bahan utama roti yang dipanggang, kemudian diberi olesan campuran bawang putih, minyak zaitun dan lada.
Untuk menambah rasanya yang segar, kamu bisa memotong kecil-kecil tomat ceri dan meletakkan di atasnya.
4. Tepung Roti
Ide selanjutnya adalah mengubah sisa roti tawar menjadi bread crumbs atau remah roti sebagai topping makanan atau baluran makanan yang digoreng.
Remah roti ini bisa kamu daur ulang untuk lapisan makanan seperti risoles, nugget, dan udang tempura.
5. Saus Roti
Selain didaur ulang menjadi makanan utama, kamu juga bisa mengolah sisa roti tawar menjadi makanan pendamping seperti saus roti.
Cara membuatnya sederhana, cukup hancurkan roti tawar, kemudian masak sebentar bersama krim, bubuk bawang putih, lada, dan garam.
Setelah siap, kamu bisa menikmatinya sebagai topping roti bakar atau untuk cocolan daging panggang.
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Brownies Kukus Anti Gagal untuk Pemula dari Chef Anis
Nah, itu dia beberapa ide dan tips memasak cepat roti tawar sisa menjadi makanan lain yang enak dan bermanfaat.
(*)
