Kaya Antioksidan
Matcha kaya akan katekin, kelas senyawa tumbuhan dalam teh yang berfungsi sebagai antioksidan alami.
Antioksidan bermanfaat untuk membantu menstabilkan radikal bebas berbahaya seperti senyawa yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis.
Melindungi Hati
Hati sangat penting untuk kesehatan dan memainkan peran sentral dalam membuang racun, melakukan metabolisme pada obat, dan memproses nutrisi.
Beberapa penelitian menemukan bahwa matcha dapat membantu melindungi kesehatan hati.
Meningkatkan Fungsi Otak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa komponen dalam matcha dapat membantu meningkatkan fungsi otak.
Hal ini disebabkan karena matcha mengandung senyawa L-theanine yang mengubah efek kafein.
Selain itu, senyawa ini juga bermanfaat meningkatkan kewaspadaan dan membantu menghindari penurunan tingkat energi.
Mencegah Kanker
Tidak disangka kalau ternyata minuman hits yang sering ada di kafe ini mampu mencegah kanker.
Matcha dikemas dengan senyawa yang dapat meningkatkan kesehatan, termasuk untuk pencegahan kanker dalam tabung reaksi penelitian hewan.
Dalam sebuah penelitian, ekstrak teh hijau bisa menurunkan ukuran tumor dan memperlambat pertumbuhan sel kanker payudara pada tikus lho, Kawan Puan.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata 2 Minuman Ini Bisa Menjaga Kesehatan Kulit
