Berbahan Dasar Beras, Ini Perbedaan Gizi Ketupat, Lontong, dan Nasi

Saras Bening Sumunarsih - Minggu, 9 Mei 2021
Ilustrasi beras.
Ilustrasi beras. mescioglu

Melansir dari Kompas.comPARAPUAN telah merangkum perbedaan kandungan gizi pada ketupat, lontong, dan nasi. Yuk, simak!

Ketupat

Ilustrasi ketupat.
Ilustrasi ketupat. freepik.com

Ketupat yang memiliki berat 160 gram mengandung kalori sebanyak 32 kkal.

Tak hanya itu, ketupat juga mengandung protein sebesar 2,24 gram. Selain itu, dalam ketupat juga terdapat kandungan lemak dan karbohidrat.

Kandungan lemat pada 160 gram ketupat sebesar 0,112 gram dan kandungan karbohidrat pada ketupat sebesa 43,2 gram.

Baca Juga: Mau Kirim Hampers Lebaran untuk Kerabat? 4 Jenis Kue Kering Ini Bisa Jadi Pilihan

Lontong dengan daun pisang
Lontong dengan daun pisang Sajian Sedap

Lontong

Lontong dan ketupat memiliki kandungan gizi yang tidak jauh berbeda.

Pada lontong dengan berat 200 gram terdapat kandungan kalori sebesar 38 kkal. Protein yang terkandung pada lontong sebesar 5,44 gram.

Sedangkan kandungan lemak dan kabohidrat dalam lontong sebesar 1,64 gram dan 62,12 gram.

Baca Juga: Simak! 5 Tips Memasak Ketupat Agar Tidak Cepat Basi dan Lebih Enak

Ilustrasi nasi.
Ilustrasi nasi. kuppa_rock

Nasi

Pada 100 gram nasi putih terdapat kandungan kalori sebesar 175 kkal.

Ini juga menunjukan bahwa dalam 100 gram nasi mengandung 3 gram protein, 0,3 gram lemak, dan 39,8 gram karbohidrat.

Disukai BCL, Ini 5 Tips Membuat Chocolate Sponge Cake Viral di TikTok