Parapuan.co - Saat melakukan diet, seringkali kita dihadapkan dengan pilihan-pilihan makanan sehat tapi kurang enak.
Berbeda halnya dengan diet ketogenik, salah satu metode diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak ini cukup efektif untuk menurunkan berat badan, epilepsi, bahkan diabetes.
Biasa disebut dengan diet keto yang bertujuan untuk membatasi karbohidrat sekitar 20-50 gram per hari.
Baca Juga: Makan Teratur dan Kunyah Perlahan, Ini Dia 4 Tips Diet Tanpa Rasa Lapar yang Patut Dicoba
Banyak makanan bernutrisi yang enak dengan mudah dimasukkan ke dalam metode diet satu ini.
Dilansir dari Healthline, beberapa makanan sehat ini bisa menjadi pilihan Kawan Puan untuk memenuhi asupan energi saat diet keto, antara lain:
Daging dan Unggas
Makanan kategori ini dianggap sebagai makanan pokok dalam diet keto.
Daging dan unggas segar kaya akan vitamin B dan tidak mengandung karbohidrat.
Keduanya adalah sumber protein berkualitas tinggi dan membantu menjaga massa otot saat diet.
Jika memungkinkan memilih, daging terbaik adalah yang diberi makan rumput.
Sebab, terdapat nutrisi seperti sejumlah lemak omega-3 yang lebih tinggi, antioksidan, dan asam linoleat terkonjugasi.
Alpukat
Dalam 100 gram alpukat terdapat 2 gram karbohidrat dan 7 gram serat.
Alpukat kaya akan vitamin dan mineral seperti kalium yang membuat transisi ke diet keto lebih mudah.
Selain itu, alpukat dapat membantu meningkatkan penanda kesehatan jantung.
Baca Juga: Waspada! Ini 4 Bahaya Diet Air Putih yang Tidak Boleh Disepelekan
Telur
Gaya hidup ketogenik ideal bisa menjadikan telur sebagai makanan yang ideal.
Dalam satu telur besar terdapat kurang dari 1 gram karbohidrat dan 6 gram protein.
Kamu bisa mengonsumsi telur utuh, sebab sebagian besar nutrisi telur berada di kuning telur.
Terdapat antioksidan lutein dan zeaxanthin yang berguna melindungi kesehatan mata.
Sayur Rendah Karbohidrat
Sayuran rendah karbohidrat dapat menjadi pengganti untuk makanan berkarbohidrat tinggi.
Sayur juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, termasuk molekul yang tidak stabil dan menyebabkan kerusakan sel.
Beberapa referensi sayuran yang rendah karbohidrat termasuk brokoli, kubis, kacang hijau, timun, selada, tomat, bayam, terong, bunga kol, selada, dan bayam.
Baca Juga: Vanessa Packer Bagikan Tips Dietnya, Salah Satunya Minum Jus Tiap Hari
Keju
Dalam 28 gram keju cheddar terdapat 1 gram karbohidrat dan 6,5 gram protein.
Lemak jenuh keju cukup tinggi, namun belum terbukti meningkatkan risiko penyakit jantung.
Keju mengandung asam linoleat terkonjugasi dan merupakan lemak yang dikaitkan dengan penurunan lemak serta perbaikan komposisi tubuh.
Mengonsumsi keju secara teratur bisa mengurangi hilangnya massa otot yang terjadi seiring dengan penuaan.
Kawan Puan yang sedang berada pada program diet keto tetap bisa mengonsumsi makanan enak dan sehat.
Tentunya, kebutuhan kalori harus dipertimbangkan supaya tujuan menurunkan berat badannya bisa berhasil. (*)
