Parapuan.co – Jika selama ini Kawan Puan menganggap hanya daging buah saja yang punya manfaat dan bisa dikonsumsi, mungkin kita keliru.
Bagian buah juga mempunyai manfaat yang jarang kita ketahui.
Begitu juga dengan sayur, yang mana beberapa bagiannya juga memiliki manfaat.
Baca Juga: 5 Tanda Bra Kamu Terlalu Ketat, Ini Cara Menemukan Ukuran yang Pas!
Adapun bagian buah dan sayur tersebut termasuk kulitnya, biji buah hingga daunnya.
Diketahui, karotenoid terdapat pada lapisan luar dari buah dan sayur.
Karotenoid punya peran penting yaitu sebagai zat antioksidan, sehingga baik bagi kesehatan dan mencegah berbagai risiko penyakit.
Maka, mulai saat ini kita jangan lagi membuangnya.
Lalu apa saja ya manfaat kesehatan yang bisa kita dapatkan dari bagian buah dan sayur, berikut diantaranya:
Kulit buah melon
Siapa yang tak suka dengan melon? Punya rasa yang manis membuat buah ini jadi favorit.
Tapi saat kita mengupas melon, kulitnya jangan dibuang ya.
Kulit melon mengandung asam amino, yang bermanfaat bagi tubuh kita. Salah satunya membantu meningkatkan sistem peredaran darah.
Daripada kulitnya harus berakhir di tempat sampah, lebih baik manfaatkan dengan berbagai cara.
Misalnya bisa kita buat sebagai campuran dalam membuat smoothies.
Baca Juga: Ibu Hamil Lebih Rentan Terinfeksi Covid-19, Bahayakah untuk Bayi dalam Kandungan?
Daun stroberi
Mungkin sedikit yang tahu kalau daun stroberi juga bisa bermanfaat.
Bahkan daun buah ini dipercaya berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
Daun stroberi diketahui dapat membantu melawan radikal bebas di tubuh dan mengatasi sakit perut.
Kita bisa memanfaatkan daun stroberi menjadi teh yang enak untuk dikonsumsi.
Biji semangka
Tak hanya daging buahnya saja, biji semangka juga mempunyai manfaat untuk tubuh.
Biji buah ini mengandung protein, vitamin B dan berbagai nutrisi lainnya seperti kalium serta seng.
Manfaat biji semangka antara lain bisa membantu menjaga daya tahan tubuh, mengontrol gula darah hingga membantu jaga kesehatan jantung.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, kita bisa coba langsung mengonsumsinya.
Namun bila ingin menggunakannya sebagai perawatan kulit dan rambut, cobalah membuatnya menjadi minyak biji semangka.
Baca Juga: Efektif Kencangkan Perut, Begini Cara Kate Middleton Jaga Tubuhnya Tetap Ramping
Kulit mentimun
Kalau berbicara soal mentimun, memang banyak manfaat yang akan Kawan Puan dapatkan.
Kita juga tak boleh melupakan manfaat dari kulit mentimun.
Sebab, kulit mentimun mengandung banyak serat di dalamnya.
Seperti kita ketahui, konsumsi makanan yang mengandung serat sangat baik untuk pencernaan.
Konsumsi kulit mentimun diketahui bisa membantu mengatasi sembelit, dan mencegah dari kanker usus besar.
Daun bit
Kita pasti tahu kalau buah bit dikenal dengan manfaatnya yang beragam.
Buah bit bisa kita olah menjadi apa saja, mulai dari dibuat minuman sehat ataupun dijadikan berbagai masakan sama enaknya.
Namun daun bit ternyata juga tak kalah manfaatnya lho.
Daun bit diketahui memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi dan sebagai detoksifikasi.
Kawan Puan bisa coba mengolah daun bit dengan cara dipanggang atau dibuat menjadi sup yang lezat.
Baca Juga: Tampil Cantik Saat Hamil Bukanlah Halangan, 9 Tips Ini Jadi Kuncinya
Bonggol jagung
Sudahkah Kawan Puan tahu manfaat dari bonggol jagung?
Siapa sangka, bonggol jagung yang biasa kita buang dan dianggap tak berguna ini juga mempunyai manfaat lho.
Bonggol jagung rendah kalori. Ini tentunya baik untuk penderita diabetes.
Kandungan antioksidan di dalamnya diketahui bisa membantu kita terhindar dari penyakit kanker.
Sementara itu, manfaat lain dari bonggol jagung bahkan diketahui bisa membantu mencegah penyakit mata.
Kulit lemon
Siapa bilang cuma jus lemon saja yang mempunyai khasiat? Kulit lemon juga memiliki manfaat yang tak kalah penting.
Kandungan enzim, serat dan vitamin A dalam kulit lemon dapat membantu mencegah kanker.
Bukan hanya itu, tulang pun juga ikut terjaga kesehatannya dan bermanfaat menurunkan kadar kolesterol.
Kita bisa mencampur kulit lemon dengan yoghurt, madu, buah jeruk atau berry.
Kulit jeruk
Jeruk seringkali kita buat menjadi jus, kue hingga dibuat menjadi salad buah.
Saat kita mengupas jeruk, kulitnya memang kerap kita buang.
Tapi jangan salah, sama seperti daging buahnya ternyata kulit jeruk punya khasiat tak terduga lho untuk tubuh kita.
Kulit jeruk kaya dengan serat, vitamin dan flavonoid. Sehingga sangat baik untuk menjaga kekebalan tubuh.
Kulit buah ini juga dapat membantu mencegah peradangan dalam tubuh.
Bingung bagaimana cara mengonsumsinya? Nah, kita bisa mengolah kulit jeruk menjadi minuman lezat seperti smoothies.
Baca Juga: Jangan Sampai Sembelit Saat Hamil Bikin Tak Nyaman, Segera Atasi dengan Cara Efektif Ini
Biji labu
Sayur labu memang enak untuk disantap, tapi biji labu juga tak kalah enak untuk dicoba.
Biji labu diketahui memiliki manfaat yang bisa mencegah risiko penyakit jantung, kanker dan artritis.
Ini karena adanya nutrisi yang terkandung dalam biji labu seperti zat besi, omega-3, seng, magnesium, serat, kalsium dan vitamin B.
Coba saja olah dengan cara memanggangnya, atau dicampur ke dalam roti dan salad. (*)
