Sensasi Baru Makan Donat Opor Ayam hingga Efek Disko di Mulut

Tim Parapuan - Sabtu, 9 Agustus 2025
Grand Opening Butter Baby di Pasaraya Blok M, Jakarta (5/8)
Grand Opening Butter Baby di Pasaraya Blok M, Jakarta (5/8) Putri Renata

Parapuan.co - Pencinta donat di Jakarta kini punya destinasi baru yang wajib dicoba. Yaitu Butter Baby, brand donat dengan konsep unik, yang resmi membuka gerai terbarunya di kawasan Blok M.

Berbeda dari kebanyakan toko donat, Butter Baby menghadirkan kreasi rasa dan tekstur yang tak biasa. Resmi diluncurkan pekan ini, Butter Baby langsung menarik perhatian dengan konsep unik dan pilihan rasa yang tak biasa. Mulai dari rasa manis klasik hingga gurih yang memadukan budaya kuliner Nusantara.

Selain itu, brand ini membawa konsep unik yang dibalut dengan kisah fantasi bernuansa luar angkasa. Diperkenalkan kepada pengunjung, Butter Baby diceritakan sebagai alien yang berasal dari planet jauh bernama Butterlandia. 

Hal inilah yang membawa Butter Baby terdampar di planet Bumi, tepatnya di Blok M, Jakarta. Dari situ, ia membawa pesan cinta dan semangat untuk menghadirkan kebahagiaan lewat sajian donat khas yang diciptakannya.

Salah satu menu yang menarik perhatian adalah donat rasa opor ayam, sebuah kreasi tidak biasa yang lahir dari tantangan khusus. Chef Dedy, salah satu koki utama Butter Baby, menceritakan bahwa ide donat opor ayam lahir dari tantangan yang diberikan oleh sang owner, Nick dan Henry.

"Karena mereka minta kan di sini kayak fried chicken, karena kalau dari luar teksturnya kayak ayam goreng. Akhirnya saya membuat kolaborasi donat dengan ayam goreng yang menjadi flavour opor ayam," ungkap Chef Dedy.

Butter Baby ciptakan donat unik varian opor ayam
Butter Baby ciptakan donat unik varian opor ayam Putri Renata

Menariknya, Chef Dedy menambahkan potongan kentang di dalam opornya. “Kentang saya masukin buat tekstur dari si ayam. Jadi enggak terlalu ayam banget,” ucapnya.

Buat Kawan Puan yang penasaran dengan menu savory, rasa opor ayam di sini bisa bikin kaget sekaligus senyum-senyum. Perpaduan gurih ayam, creamy dari santan, dan potongan kentang di dalamnya membuat sensasi mirip makan comfort food, tapi dalam bentuk donat. Ini bukan sekadar eksperimen, tapi bukti kalau rasa Nusantara bisa dikemas modern dan playful.  

Baca Juga: Camilan untuk Berbagai Acara, Ini Rekomendasi Donat Artisan dengan Pilihan Rasa Unik

Penulis:
Editor: Citra Narada Putri