3 Tips Menggunakan Buah sebagai Alternatif Pemanis Kue Alami

Anna Maria Anggita - Kamis, 18 April 2024
Tips menggunakan buah sebagai pemanis alami pada kue.
Tips menggunakan buah sebagai pemanis alami pada kue. connerscott1

Parapuan.co - Jika ingin makan kue manis namun sedang mengurangi konsumsi gula, maka cobalah pakai buah-buahan sebagai alternatif pemanis.

Selain rasanya yang manis, buah itu tinggi vitamin, serat, hingga antioksidan yang baik bagi tubuh.

Jika Kawan Puan ingin menggunakan buah sebagai pemanis untuk membuat kue maka ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar cita rasa makanan tetep manis.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips menggunakan buah sebagain pemanis kue:

1. Pilih Buah yang Tepat

Buah yang cocok untuk pemanis kue antara lain prune, kismis, kurma, dan pisang.

Misalnya saja kurma ini tinggi akan serat, kalium, magnesium, vitamin B, dan karotenoid.

Kamu bisa mengolah kurma menjadi kue kering, energy bar, susu, sampai smoothies.

2. Lumatkan Buah

Baca Juga: 3 Tips Membuat Lemper Ayam Viral di TikTok ala Chef Luvita Ho

Sumber: KOMPAS.com
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati

Ide Usaha Rice Box, Intip 5 Menu Berbahan Dasar Ayam dan Cara Buatnya!