Parapuan.co - Sesuai dengan namanya, rujak Aceh merupakan kudapan segar khas daerah Aceh.
Rujak Aceh berisi berbagai macam buah-buahan seperti mentimun, nanas, hingga bengkuang.
Berbeda dari rujak yang ada di Jawa, rujak Aceh menggunakan kuah siram kental dari mangga kweni.
Kuah rujak Aceh ini memiliki cita rasa asam, segar, dan sedikit pedas.
Bukan itu saja, kuah rujak Aceh juga mengandung air kelapa yang membuatnya terasa lebih segar dan manis alami.
Nah, buat kamu yang ingin membuat rujak Aceh di rumah berikut ini resep dan cara pengolahannya. Mengutip dari laman Kompas.com, berikut ulasan lengkapnya!
Rujak Aceh.
Bahan
750 ml air kelapa
Baca Juga: 3 Tips Membuat Rujak Aceh seperti Jualan Ci Mehong yang Viral di TikTok
