Langkah berikutnya, masukkan sarden kaleng ke dalam wajan dan tambahkan bumbu perasa seperti gula, air, dan garam.
Berbagai bahan tersebut dapat membantu mengurangi aroma ikan yang amis.
Tambahkan Telur
Kawan Puan juga bisa menambahkan telur ketika menyantap sarden agar lebih bergizi.
Tak hanya menambah nutrisi, telur yang ditambahkan pun akan membuat sarden semakin gurih.
Caranya adalah masukkan telur ke olahan sarden yang sebelumnya sudah diberi air.
Masak telur di dalam sarden sampai matang dan bumbunya pun meresap.
Itu dia tips membuat sarden agar amisnya hilang dan rasanya lebih nikmat saat disantap untuk menu sahur.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Ayam Suwir Kemangi Viral di TikTok, Cocok untuk Pencinta Pedas
(*)
