Parapuan.co - Ingin mencoba menu baru untuk berbuka puasa? Sudah pernah buat serabi, belum?
Serabi yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, ragi, dan santan ini bisa jadi menu berbuka.
Untuk membuatnya, diperlukan cetakan pula yang terbuat dari besi atau tanah liat supaya bentuknya sempurna.
Tertarik untuk coba? Yuk simak tips-tipsnya di bawah ini, dikutip dari Kompas.com.
1. Gunakan Bahan Berkualitas
Supaya hasil dan rasanya enak, pastikan Kawan Puan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, ya.
Misalnya yaitu gunakanlah tepung terigu yang tidak lembap, kering, berwarna putih bersih.
Hindari pula penggunaan santan instan, lebih baik Kawan Puan menggunakan santan segar yang baru diperas.
2. Campurkan Bahan-Bahan
Baca Juga: 3 Kue Khas Indonesia Ini Masuk Daftar Pancake Terenak di Dunia
