Cocok Jadi Ide Usaha Kuliner, Kenali Ragam Soto Khas Indonesia yang Menggugah Selera

Biasanya, soto ini disajikan dengan daging ayam yang lembut dan potongan telur rebus.

Penyajiannya dilengkapi dengan tambahan kerupuk udang yang sudah dihaluskan dan sambal, menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa.

3. Soto Banjar

Soto Banjar Sajian Sedap

Soto Banjar berasal dari provinsi Kalimantan Selatan dengan cita rasa khas dan juga menggoyang lidah.

Kuah soto Banjar ini berwarna kuning akrena tambahan dari kunyit.

Dalam penyajiannya,  terdapat potongan daging sapi, kentang, telur rebus, dan tauge.

4. Soto Kudus

Soto Kudus Sajian Sedap

Soto Kudus berasal dari Kudus, Jawa Tengah. Kuahnya yang bening dan tidak terlalu kental membuat soto ini unik.

Dalam soto Kudus, terdapat potongan daging ayam, tauge, daun bawang, serta irisan tomat dan seledri.

5. Soto Semarang

Soto Semarang M. Rinandar Tasya

Soto Sematang tidak jauh berbeda dengan soto-soto yang ada di wilayah Jawa.

Hidangan satu ini dibuat dari ayam kampung dan kuang bening tanpa tambahan santan.

Soto ini semakin nikmat karena disajikan dengan bihun, emping, dan bawang goreng.

Kawan Puan, itu tadi berbagai jenis soto khas Nusantara. Mana yang pernah kamu coba?

Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Soto Ayam Antigagal, Kuahnya Gurih dan Segar

(*)