MPASI untuk Cegah Stunting, Ini 3 Tips Olah Susu Segar untuk Anak

Anna Maria Anggita - Selasa, 6 Februari 2024
Tips mengolah susu segar untuk jadi MPASI demi cegah stunting.
Tips mengolah susu segar untuk jadi MPASI demi cegah stunting. carlosgaw

Dilansir dari Kompas.com, dr. Radhian Amandito, Dokter Spesialis Ilmu Kesehatan Anak RS Pondok Indah mengungkap anak yang butuh asupan makanan 1.000 kkal, bisa diberi 200 ml susu per hari.

"Bisa buat anak usia 1-2 tahun susu segar dengan kebutuhan 1.000 kkal dan 8 gram protein," terangnya.

2. Panaskan Susu

Menurut Fiona Anjani Foebe, Chief Marketing Officer Greenfields Indonesia, susu segar aman dimasak.

"Susu itu bisa dipanaskan. Bukan cuma untuk anak kecil, tetapi orang dewasa juga sebagai pengganti santan," ucapnya.

Akan tetapi maksimal memanaskan susu segar pasteurisasi di suhu 40-50 derajat celsius saja untuk menjaga kandungan nutrisinya.

3. Olah Jadi Finger Food

Kawan Puan bisa mengolah susu segar menjadi finger food atau camilan anak.

"Bisa campur dengan kuning telur untuk menambah kalori dan keju sebagai sumber protein untuk makanan anak," terang dr. Radhian.

Itu dia tiga tips mengolah susu segar sebagai MPASI untuk mencegah anak stunting.

Baca Juga: 5 Tips Membuat Creamy Fruit Jelly Ball, Makanan yang Viral di TikTok

(*)

Viral di TikTok, Ini Tips Memasak Ubi Cilembu yang Dijamin Empuk dan Lembut