5 Tips Memilih Buah Kiwi Berkualitas, Perhatikan Warna dan Ukurannya

Saras Bening Sumunar - Rabu, 17 Januari 2024
Tips memilih buah kiwi yang berkualitas.
Tips memilih buah kiwi yang berkualitas. Oleksii Polishchuk

2. Tekstur Kulit

Sentuh kulit buah kiwi dengan lembut. Kiwi yang matang biasanya memberikan sedikit tekanan dan sedikit empuk saat disentuh.

Hindari buah yang terlalu keras atau terlalu lembek karena bisa jadi tanda buah tidak segar.

3. Perhatikan Berat Buah

Angkat buah kiwi dan rasakan beratnya. Kiwi matang biasanya lebih berat dibandingkan yang masih muda.

Ini menandakan bahwa buah tersebut memiliki kandungan air yang cukup tinggi, membuatnya lebih lezat.

4. Cium Aroma Buah Kiwi

Tips selanjutnya adalah cium aroma buah kiwi.

Baca Juga: Chef Norman Ismail Berbagi Resep Creamy Kiwi Lamington, Kue Khas Selandia Baru

Chef Beri 3 Tips Memilih Restoran BBQ Korea yang Enak, Hindari AYCE