Parapuan.co - Kawan Puan, berikut ini beberapa berita terpopuler dari kanal Wellness hari ini, Minggu (14/1/2024).
Mulai dari cara mencegah oksidasi pada buah.
Hingga Pokemon Air Adventures akan dimulai di Bali.
1. 3 Tips Mencegah Oksidasi pada Buah dan Sayuran, Pakai Asam Askorbat
Oksidasi pada buah dan sayur membuat penampilan sumber makanan ini jadi tidak menggunggah, meski masih bisa dikonsumsi.
Buah dan sayuran mengalami oksidasi karena saat dipotong, sel-selnya mengeluarkan enzim dan terkena udara dari luar.
Oksidasi memicu perubahan warna pada sayur dan daging buah, sehingga warnanya menjadi cokelat atau pun gelap.
Meski begitu tenang saja, sebenarnya oksidasi buah dan sayuran bisa Kawan Puan hentikan, caranya yakni:
Baca Juga: 6 Buah yang Cocok Dikonsumsi saat Perut Kosong, Bikin Berenergi
