Parapuan.co - Kawan Puan harus tahu bahwa makanan yang kamu konsumsi berperan untuk menjaga kebaikan otak.
Perlu dipahami pula bahwa otak merupakan organ yang sangat penting karena jadi pusat kendali tubuh untuk bergerak, berpikir, merasakan, dan bernapas.
Oleh sebab itu, penting bagi setiap orang untuk mengonsumsi makanan yang tepat untuk kesehatan otaknya.
Bertepatan dengan Hari Kesehatan Pikiran dan Tubuh Internasional pada 3 Januari ini, yuk ketahui makanan untuk otak demi pikiran dan tubuh yang lebih sehat:
1. Sayuran Berdaun Hijau
Dilansir dari Everyday Health, kamu bisa mengonsumsi sayuran berdaun hijau untuk menunjang kesehatan otak.
Sebab, sayuran berdaun hijau seperti kangkung dan bayam kaya nutrisi, antara lain vitamin K, beta karoten, folat, serta vitamin E.
Vitamin E merupakan antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan dikaitkan untuk mencegah penurunan kognitif pada populasi lanjut usia.
Vitamin K dan beta karoten juga dikaitkan untuk membantu mencegah kehilangan memori dan meningkatkan kognisi.
Baca Juga: Lancarkan Pencernaan, Begini Tips Membuat Smoothies Pepaya Jeruk
2. Domba
Bagi Kawan Puan yang suka daging domba harus tahu bahwa daging merah ini dikaitkan dengan kesehatan otak.
Berdasarkan studi dalam Journal of Alzheimer's Disease, mengonsumsi daging domba setiap minggu berperan meningkatkan kognisi jangka panjang.
Studi selama 10 tahun ini mencatat peningkatan skor fluid intelligene pada individu yang mengonsumsi makanan tertentu, termasuk daging domba.
Fluid intelligence merupakan kemampuan seseorang untuk berpikir dan bernalar secara fleksibel.
3. Telur
Telur jadi makanan yang terjangkau namun menawarkan banyak manfaat kesehatan termasuk otak.
Ada studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi telur secara teratur dikaitkan dengan peningkatan kinerja kognitif pada orang dewasa.
Baca Juga: 3 Tips Membuat Bekal Sehat untuk Anak, Buat Besok Masuk Sekolah
Sebab telur merupakan salah satu sumber kolin terbaik yang berperan mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi otak, seperti menjaga memori serta komunikasi antar sel otak.
4. Ikan Salmon
Salmon merupakan ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, yang penting untuk perkembangan dan fungsi otak.
Selain meningkatkan kesehatan otak, asam lemak ini dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan radang sendi.
Salmon ini bisa Kawan Puan nikmati secara dibakar atau dimakan bersama salad.
5. Blueberry
Blueberry termasuk buah untuk menjaga kesehatan otak termasuk vitamin C, vitamin K, mangan, dan fitonutrien.
Nutrisi tersebut membantu merangsang aliran darah dan oksigen di otak, sehingga meningkatkan konsentrasi.
Terdapat studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam Public Health Nutrition menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung berbagai sayuran dan buah-buahan, seperti blueberry, dikaitkan dengan rendahnya risiko gangguan kognitif terkait usia, demensia, dan penyakit Alzheimer.
Itu dia lima daftar makanan untuk menjaga kesehatan otak, yuk dikonsumsi.
Baca Juga: 3 Tips Membuat Cream Soup, Nikmat Banget Disantap saat Musim Hujan
(*)
