Parapuan.co - Alpukat merupakan buah dengan lemak sehat, sebaiknya dibeli ketika masih mentah.
Membeli alpukat saat masih mentah penting untuk menghindari kebusukan dan bisa dikonsumsi cukup lama.
Tak perlu takut pahit, Kawan Puan bisa mematangkan alpukat sendiri di rumah.
Dilansir dari Kompas.com, berikut langkah mudah mematangkan alpukat, hanya pakai dua alat saja:
Pakai Tisu
Kawan Puan bisa menggunakan tisu untuk mematangkan buah alpukat.
Caranya, potong ujung buah alpukat lalu tutup bagian ujung tersebut menggunakan tisu.
Setelahnya, rekatkan lilitan tisu memakai selotip atau lakban sampai benar-benar rapat.
Selanjutnya, letakkan alpukat di suhu ruang selama dua hari, nantinya buah ini pun akan matang dengan sendirinya.
Baca Juga: Ada Bayam dan Jeruk, Ini Buah dan Sayur yang Baik untuk Kesehatan Mata
Teknik memeram ini dapat menghasilkan buah alpukat yang matang sempurna.
Pakai Tusuk Gigi
Cara mematangkan alpukat berikutnya yakni menggunakan tusuk gigi di ujung buahnya.
Usai ditusuk, Kawan Puan bisa meletakkan alpukat di suhu ruang sekitar dua hari.
Jika sudah disimpan dua hari, alpukat pun akan matang sendiri.
Dibandingkan menggunakan tisu, teknik mematangkan alpukat memakai tusuk gigi ini lebih mudah dan efektif.
Meski begitu, tingkat kematangan alpukat menggunakan tusuk gigi ini mungkin saja tidak merata.
Pasalnya, kulit buah bagian tepi biasanya berwarna hijau walaupun daging alpukat tak lagi keras.
Baca Juga: 5 Jenis Buah-buahan yang Baik Dikonsumsi Ibu Hamil, Apa Saja?
(*)
