Selanjutnya, masak bumbu seblak yang sudah dihaluskan tadi, tumis pakai minyak panas.
Setelah itu tambahkan air dan masak kuah seblak sampai mendidih.
4. Siram Kuah ke Papeda
Papeda yang sudah jadi tadi bisa dipindahkan ke mangkuk terlebih dahulu.
Selanjutnya baru tuangkan kuah seblak ke maungkuk berisi papeda.
"Sepengetahuan aku sih ya, si papeda suka dimakannya tuh pakai sumpit," ucap Rafael Tan.
Menurutnya, seblak papeda ini punya aroma yang kuat akan kencur dan bawang merah.
"Enak banget asli. Ayo kita recook. Harus di-recook ini sih," saran Rafael Tan.
Wah bikin penasaran ya, yuk bikin seblak papeda ala Rafael Tan.
Baca Juga: 5 Manfaat Bulu Babi bagi Kesehatan yang Kini Viral di TikTok
(*)
