Langkah Memasak
1. Didihkan kaldu ayam dengan 3 siung bawang putih, ayam suwir, 1 sendok makan garam, 1 1/2 sendok teh gula pasir, dan 1/8 sendok teh merica bubuk.
2. Masukkan cabai kering yang sudah dipotong, jamur, 1/2 sendok teh kecap asin, dan 1/2 sendok makan saus sambal.
Masak hingga bahan-bahan tersebut matang.
3. Jika sudah, kamu bisa memasukkan telur yang sudah dikocok lepas sedikit demi sedikit.
Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
Aduk dan biarkan sampai meletup-letup.
5. Terakhir, kamu bisa memasukkan 1/4 sendok teh cuka, 1 sendok teh minyak wijen, dan daun bawang.
Aduk rata dan sup ayam suwir siap disajikan.
Kawan Puan, itu tadi tips memasak cepat sup ayam suwir. Mudah bukan?
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Kering Tempe Kacang, Menu Sahur Ramadan 2023
(*)
