Selama prosesnya, lead time rantai pasokan ini dikelola oleh manajer supply chain.
Tugasnya adalah memantau waktu tunggu dan mengkoordinasikan proses di setiap langkah untuk memaksimalkan kepuasan pelanggan.
Manajemen Supply Chain
Untuk menjalankan setiap proses bisnisnya, dilakukan manajemen supply chain.
Seperti disinggung sebelumnya, manajemen supply chain ialah proses dari pemasok ke produsen, grosir, pengecer, hingga konsumen.
Manajemen yang dimaksud mulai dari pengawasan bahan, informasi, sampai pengelolaan keuangan saat seluruh proses berlangsung.
Untuk semua proses, ada tiga tahap yang perlu dilakukan, yaitu strategi, perencanaan, dan operasional.
Ketiga tahap tersebut harus terkoordinasi dan terintegrasi sehingga bisnis supply chain mengalir dengan baik di dalam maupun antar perusahaan.
Nah, itu gambaran singkat mengenai bisnis supply chain seperti waralaba Mixue.
Baca Juga: Belajar dari Franchise Mixue, Ini 5 Cara agar Lebih Maju dalam Karier
(*)
