Parapuan.co - Menjelang bulan Ramadan 2023 yang tinggal beberapa hari lagi, tentu Kawan Puan sudah mulai memikirkan takjil yang akan disajikan saat berbuka puasa.
Biasanya kurma jadi buah yang disajikan di bulan Ramadan 2023 ya, Kawan Puan.
Tentunya kurma yang disantap di bulan Ramadan 2023 bukanlah buah biasa, sebab punya berbagai manfaat baik bagi kesehatan.
Dilansir dari BBC Good Food, berikut ini berbagai manfaat mengonsumsi kurma bagi kesehatan tubuh. Simak, selengkapnya:
1. Kaya Antioksidan
Kurma merupakan buah yang punya sifat antioksidan, termasuk:
- Polifenol
- Karotenoid
- Lignan
Baca Juga: Inovasi Resep Rendang, Ini Dia Menu Baru KFC Khusus Ramadan 2023
Berbagai senyawa antioksidan tersebut mampu mengelola risiko penyakit kronis.
2. Meningkatkan Kesehatan Usus
Kurma jadi buah yang baik untuk meningkatkan kesehatan usus karena kaya akan serat.
Sebab, serat membantu menjaga mikrobioma usus yang sehat, sehingga risiko munculnya masalah kesehatan bisa dikurangi.
Bahkan kurma dapat mengurangi kanker usus besar berkat kandungan serat dan polifenolnya yang tinggi, serta anti-mikrobanya bermanfaat bagi usus.
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kurma merupakan sumber mineral yang ramah bagi tulang, di antaranya:
- Fosfor
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Es Melon Serut, Ide Menu Buka Puasa Ramadan 2023
- Kalium
- Kalsium
- Magnesium
Tak hanya itu saja, kurma juga merupakan sumber vitamin K yang dibutuhkan agar tulang sehat dan kuat.
4. Induksi Alami Sebelum Melahirkan
Buah kurma ini sangat bermanfaat bagi perempuan karena berperan sebagai induksi alami menjelang waktu melahirkan.
Jadi memasukkan kurma ke dalam menu makanan pada beberapa minggu terakhir kehamilan dapat meningkatkan dilatasi serviks dan mengurangi kebutuhan akan induksi kelahiran.
Kurma juga dianggap membantu dalam mengurangi lama persalinan karena punya senyawa yang diyakini meniru efek oksitosin, hormon yang terlibat dalam kontraksi persalinan.
5. Alternatif Pengganti Gula
Apabila Kawan Puan ingin mengurangi konsumsi gula namun tetap tidak bisa meninggalkan rasa manis, maka cobalah kurma.
Kurma yang dijadikan sirup memiliki Indeks Glikemik (GI) dan kandungan fruktosa yang lebih rendah daripada kebanyakan pemanis lainnya.
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Tumis Daging Brokoli Menu Sahur Ramadan 2023
(*)
