Parapuan.co - Kawan Puan, ini dia tips memasak cepat pisang goreng keju, camilan populer yang baru saja mengharumkan nama Indonesia di kancah internasional.
Pisang goreng baru saja dinobatkan sebagai best rate deep-fried desserts versi Taste Atlas.
Taste Atlas sendiri merupakan ensiklopedia rasa, hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran autentik kelas dunia.
Hal tersebut membuat tips memasak cepat pisang goreng dengan berbagai varian rasa untuk camilan sehari-hari kembali menjadi sorotan.
Keju merupakan topping pendamping camilan pisang goreng yang populer dan disukai banyak orang.
Tak heran, menu pisang goreng keju pun sering kita temui di restoran maupun kedai makanan yang menjual pisang goreng.
Kini, Kawan Puan dapat membuat hidangan pisang goreng keju di rumah kamu sendiri, lho.
Memasak pisang goreng keju di rumah sendiri juga lebih sehat karena kamu dapat mengontrol kandungan gizi yang ada di bahan-bahannya.
Nah, berikut ini cara memasak pisang goreng keju yang dilansir dari Kompas.com.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Roti Pisang Cokelat Klasik yang Super Lembut
Sebelum itu, berikut bahan-bahan yang harus Kawan Puan persiapkan dalam tips memasak cepat pisang goreng keju.
Bahan Pisang Goreng Keju
- 12 buah pisang nangka matang
- 1 sdm kayu manis bubuk
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng.
Bahan adonan:
- 0 250 gram tepung beras
- 250 gram tepung terigu
- 3 butir telur ayam
- 450 ml susu cair
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt baking powder.
Sebelum mengetahui cara memasak pisang goreng keju, kamu juga bisa menambahkan bahan pelengkap seperti keju parut dan gula bubuk.
Baca Juga: Chef Bagikan 2 Tips Menyimpan Keju Parut agar Tidak Berjamur
Cara Masak Pisang Goreng Keju
1. Kawan Puan, pertama-tama, belah pisang menjadi dua bagian memanjang.
Kemudian, taburkan kayu manis di atas pisang dan sisihkan.
2. Kamu bisa campurkan semua bahan adonan, seperti tepung beras, tepung terigu, telur ayam, susu cair, garam, dan baking powder.
Setelah itu, celupkan pisang ke dalam adonan pencelup.
3. Panaskan minyak goreng. Masukkan pisang ke dalam minyak panas dan pastikan pisang tenggelam dalam minyak.
4. Angkat dan tiriskan kemudian dalam piring saji, taburkan dengan keju parut.
Kawan Puan juga bisa menambahkan gula bubuk sebagai topping atau pemanis tambahan.
Nah, itu dia tips memasak cepat pisang goreng keju yang bisa kamu coba di rumah sendiri.
Baca Juga: Ide Takjil Buka Puasa, Ini 5 Tips Memasak Cepat Pisang Goreng Kremes
(*)
