Hal ini dikarenakan kol yang telah disimpan di dalam kulkas memiliki tekstur lembek.
Kol yang sudah disimpan di lemari es akan lemas dan basah sehingga memengaruhi rasa okonomiyaki.
2. Iris Kol Secukupnya
Tips memasak cepat berikutnya yakni pastikan mengiris kol secukupnya.
Hindari mengiris kol terlalu banyak karena jika sisa akan disimpan, tentu kondisi ini memengaruhi rasa okonomiyaki.
Kol yang sudah diiris lalu disimpan lama itu teksturnya jadi tidak segar.
Apabila cara memasak okonomiyaki terbuat dari kol yang tidak segar, maka hasilnya jadi kurang nikmat.
Baca Juga: Bisa Jadi Camilan di Rumah, Ini 4 Tips Memasak Cepat Ceker Goreng
