Parapuan.co - Sayuran organik dan non-organik jika dilihat secara sekilas mungkin sulit untuk dibedakan ya, Kawan Puan.
Biasanya juga, orang yang semakin sadar akan pola hidup sehat lebih memilih untuk menyantap sayuran organik dibandingkan sayuran non-organik.
Lantas apa perbedaan sayuran organik dan non-organik?
Berdasarkan keterangan yang PARAPUAN dapatkan dari Wilyana Saujana selaku Chief Marketing Officer Growell Whole Foods, berikut ini perbedaan sayuran organik dan non-organik.
1. Pakai Tanah Organik
Saat ditemui PARAPUAN di media gathering dan cooking demo di Growell Pondok Indah, Wilyana mengatakan kalau memang mungkin sayuran organik sedikit lebih mahal dari non-organik.
Menurutnya ada beberapa hal yang memengaruhi harga sayuran organik, yakni selama proses penanamannya.
Pasalnya, sayuran organik harus bermedia tanam tanah organik.
Di mana tanah organik itu merupakan tanah yang selama lima tahun tidak disemprot pestisida atau bahan kimia lainnya.
Baca Juga: 4 Sumber Makanan yang Baik Dikonsumsi Remaja, Ada Sayur hingga Susu
2. Pemilihan Sayuran
Wilyana mengungkap kalau sayuran organik bentuknya tidak semulus sayuran non-organik.
Hal ini dikarenakan selama penanaman, sayuran organik tidak menggunakan pestisida.
Oleh sebab itu tak heran bila mungkin sayuran organik lebih banyak hamanya.
3. Perbedaan Ciri Sayuran
Sayuran non-organik mungkin memiliki bentuk yang lebih mulus.
Pasalnya menurut Wilyana, sayuran organik justru lebih kurus dan banyak yang bentuknya tidak bagus.
"Sayuran organik enggak ada semprot obat-obatan," terang Wilyana.
Perlu diketahui pula biasanya saat sayuran organik dipanen, Wilyana mengungkap kalau mungkin hanya 30 persen sayur saja yang layak jual.
Di mana pemilahan sayuran pun juga memakan waktu, sehingga tak menampik bila sayuran organik biasanya harganya lebih mahal.
Wilyana juga menambahkan kalau sayuran organik itu lebih menyehatkan bagi tubuh.
Semoga ulasan di atas dapat membantu Kawan Puan memahami perbedaan sayuran organik dan non-organik ya.
Baca Juga: Tips Menikmati Hot Pot dari Chef Chinese Food, Tak Boleh Asal Masukkan Sayuran
(*)
