4. Jangan Berhenti Mengaduk
Agar hasilnya berserat halus, kamu harus mengaduk bahan-bahan sup telur perlahan-lahan secara konsisten.
Proses memasaknya tidak lama, biasanya sekitar 5-6 menit hingga semuanya bahannya tercampur rata.
Perlu diketahui bahwa kocokan telur harus dimasukkan kuah sup pada tahap akhir agar tidak menjadi gumpalan.
5. Nikmati Selagi Hangat
Setelah matang, tuangkan sup telur ke dalam mangkuk dan taburkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
Kamu bisa langsung menikmati sup telur selagi hangat karena teksturnya masih sangat lembut dan aromanya sedap.
Nah, itulah tips memasak cepat sup telur untuk hidangan musim hujan ya, Kawan Puan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Tahu Telur Khas Surabaya, Pakai Petis untuk Bumbunya
(*)
