4. Panggang Kue di Oven
Masukkan adonan kue red velvet ke kertas kue yang sudah ditata di loyang cupcake atau muffin, jangan terlalu penuh.
Kemudian panggang selama 15 hingga 20 menit, tes kematangannya dengan memasukkan tusuk gigi di tengah kue.
Setelah matang, pindahkan kue red velvet cupcake ke rak kawat dan biarkan dingin sepenuhnya sekitar 45 menit.
5. Cara Membuat Frosting
Saat kue dipanggang atau didinginkan, buat frosting dengan mengocok mentega, krim keju, vanila, gula bubuk, dan garam.
Setelah mengembang sempurna, masukkan frosting ke wadah plastik segitiga dan letakkan spuit di ujungnya.
Kemudian taruh frosting ke atas red velvet cupcake sampai memenuhi permukaannya, lalu siap disajikan.
Nah, itulah tips memasak cepat red velvet cupcake yang bisa jadi ide jualan kue ya, Kawan Puan.
Baca Juga: 7 Tips Memasak Cepat Pisang Goreng Kriuk, Cocok untuk Jualan Pas Puasa
(*)
