Parapuan.co - Mi biasanya disajikan ke piring atau mangkuk, kemudian diberi hiasan untuk mempercantik tampilannya.
Namun ada sajian mi yang unik bahkan posisinya tampak melayang atau terbang di udara.
Mungkin ada beberapa Kawan Puan yang sudah pernah melihat mi melayang atau mi terbang ya?
Meski sudah pernah melihat langsung, tentu muncul pertanyaan tentang cara pembuatan mi dengan posisi terbang.
Mengutip dari Kompas.com, Chef Kholik selaku Executive Chef dari PHM Hotel pun menjawab rasa penasaran Kawan Puan tentang pembuatan mi terbang.
1. Bahan yang Diperlukan
Chef Kholik menjelaskan, ada beberapa komponen yang digunakan untuk membuat mi terbang, yakni:
- Mi telur
- Sayuran rebus
Baca Juga: 4 Kawasan di Indonesia Ini Punya Cita Rasa Kuliner yang Unik
