1. Konsumsi Serat
Makanan seperti oatmeal, apel, plum, dan kacang-kacangan kaya akan serat larut, yang mencegah tubuh menyerap kolesterol.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan 5 hingga 10 gram lebih banyak setiap hari mengalami penurunan LDL. Makan lebih banyak serat juga membuatmu merasa kenyang, sehingga kamu tidak akan terlalu menginginkan camilan.
Namun hati-hati, terlalu banyak serat pada satu waktu dapat menyebabkan kram perut atau kembung. Tingkatkan asupan secara perlahan.
2. Konsumsi Ikan
Cobalah untuk memakannya dua sampai empat kali seminggu.
“Tidak hanya lemak omega-3 dalam ikan yang menyehatkan jantung , tetapi mengganti daging merah dengan ikan akan menurunkan kolesterol Anda dengan mengurangi paparan lemak jenuh , yang berlimpah dalam daging merah,” kata Sarah Samaan, MD, seorang ahli jantung di Plano, TX.
Beberapa jenis, seperti hiu, ikan todak, dan king mackerel, mengandung merkuri tinggi. Itu bisa meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.
Sebagai gantinya, pilihlah salmon liar, sarden, dan tuna sirip biru.
Baca Juga: Kalap Makan Daging Kurban? Ini 5 Bahan Alami Bantu Turunkan Kolesterol
