Parapuan.co - Sendok kayu merupakan perkakas dapur ramah lingkungan yang kerap digunakan untuk makan dan memasak.
Perkakas dapur berbahan kayu dilengkapi dengan lebih banyak sifat antibakteri daripada perkakas dapur berbahan sintetis.
Hal ini karena pohon secara alami memiliki kemampuan bawaan untuk melawan infeksi, bakteri, dan jamur.
Meski awet jika dirawat dengan baik, sendok kayu rentan terhadap pewarnaan, pengerasan kulit, terbakar, dan pecah.
Untungnya, ada cara sederhana mencuci sendok kayu yang benar pakai bahan alami seperti melansir All Recipes. Yuk, simak!
1. Cuci dengan sabun cuci piring
Selalu cuci sendok kayu dengan air dan sabun cuci piring, lalu keringkan setelah selesai digunakan.
2. Rawat dengan minyak
Wajar jika sendok kayu terlihat agak kering dan kusam, sebab kelembapan ekstra justru dapat menumpuk bakteri.
Baca Juga: Antara Spatula Silikon dan Kayu, Mana yang Lebih Baik untuk Memasak?
Untuk mengembalikan kilau pada sendok kering, gosok secara berkala dengan minyak mineral, minyak kenari, atau minyak biji rami.
Hindari menggunakan minyak berbahan dasar makanan seperti minyak sayur atau minyak zaitun karena cenderung menjadi tengik.
3. Bersihkan noda membandel dengan cuka
Penumpukan bakteri memicu noda membandel pada sendok kayu, cukup rendam dalam larutan cuka putih dan air dengan perbandingan sama selama semalaman.
Setelah itu, gunakan scrub tembaga atau stainless steel untuk menggosok sisa noda membandel pada sendok kayu. Bilas dan keringkan.
4. Atasi bau dengan lemon atau baking soda
Karena alami, sendok kayu mudah menyerap rasa dan bau dari makanan tetapi sebenarnya cukup mudah dibersihkan.
Cukup taburkan baking soda di permukaan sendok kayu, peras lemon di atasnya, dan biarkan sebentar. Cuci dengan sabun dan keringkan.
Hindari penggunaan mesin pencuci piring
Jangan cuci sendok kayu menggunakan mesin pencuci piring karena adanya panas tinggi dan kelembapan berlebih.
Hal ini dapat menyebabkan sendok kayu beserta perkakas dapur berbahan kayu menjadi melengkung, retak, dan bahkan pecah.
Nah, itulah cara tepat mencuci sendok kayu ya, Kawan Puan. Semoga bermanfaat! (*)
Baca Juga: 3 Kesalahan Penggunaan Talenan Kayu yang Dapat Merusaknya, Apa Saja?
