Sangat disarankan untuk membersihkan sayur per helainya.
Perhatikan pula bagian pangkal sayur yang tertutup, pastikan dibersihkan secara teliti.
3. Masukkan ke Plastik
Setelah mencuci sayur sampai bersih, maka bisa dimasukkan ke dalam plastik.
Jika tidak ada plastik, sayur bisa dimasukkan ke kotak kedap udara.
"Sayur yang disimpan di dalam plastik ini bisa tahan selama seminggu, dia awet karena ada embun yang menempel di plastik juga," terang Citta.
Penyimpanan sayur dalam plastik dan wadah kedap udara ini disarankan untuk sayuran yang bertekstur keras dan berdaun tebal.
Sementara untuk sayuran berdaun tipis yang gampang layu disarankan untuk segera diolah.
Contohnya sayur berdaun tipis seperti bayam dan kangkung yang harus segera dikonsumsi.
Kawan Puan, demikian tadi tiga tips mudah menyimpan sayuran untuk diikuti.
Baca Juga: Bisa Pakai Rice Cooker, Ini Tips Memasak Cepat Bumbu Rendang Susu Kedelai
(*)
