Akhirnya, ini dapat menyebabkan kekurangan gizi, serta hilangnya kepadatan tulang, keguguran , infertilitas atau bahkan penyakit saraf atau kanker tertentu.
Jika penyakit celiac yang diderita tidak membaik setelah setidaknya satu tahun tanpa gluten, itu disebut penyakit celiac refrakter atau nonresponsive.
Kebanyakan orang dengan penyakit celiac tidak pernah tahu bahwa mereka memilikinya.
Para peneliti berpikir bahwa sedikitnya 20% orang dengan penyakit ini mendapatkan diagnosis yang tepat.
Kerusakan ususmu sangat lambat, dan gejalanya sangat bervariasi sehingga perlu waktu bertahun-tahun untuk mendapatkan diagnosis.
Penyakit celiac tidak sama dengan intoleransi gluten atau sensitivitas gluten.
Orang dengan intoleransi gluten mungkin memiliki beberapa gejala yang sama dan mungkin ingin menghindari gluten.
Tapi mereka tidak menunjukkan respon imun atau kerusakan pada usus kecil.
Baca Juga: Bebas Gluten dan Kaya Serat, Ini Manfaat Makan Mi Soba untuk Kesehatan
