Parapuan.co - Kolesistektomi merupakan suatu prosedur pengangkatan kantong empedu karena adanya masalah seperti batu empedu.
Salah satu seleb Indonesia yang pernah menjalani kolesistektomi ialah musisi Maia Estianty.
Usai menjalani prosedur di atas, menerapakan pola hidup yang lebih sehat, misalnya saja dari segi pola makan harus dilakukan.
Dilansir dari Very Well Health, makanan ini wajib dihindari orang yang tidak memiliki kantong empedu:
1. Gorengan
Sebagian orang, akan merasa tidak nyaman menyantap makanan yang digoreng.
Kondisi ini biasanya akan lebih dirasakan mereka yang tak memiliki kantong empedu.
Makanan yang digoreng mengandung banyak lemak. Seseorang yang tidak lagi menyimpan empedu di kantong empedu akan lebih sulit mencerna dan memproses lemak.
Beberapa gorengan yang harus dihindari ialah kentang goreng dan ayam goreng.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Ayam Suwir Pedas, Ide Menu Lebaran Tanpa Santan
Selain itu, ikan goreng dan semua makanan yang melalui proses penggorengan juga sebaiknya dihindari.
2. Makanan Berminyak
Bagi orang yang sudah tidak memiliki kantong empedu juga harus menghindari makanan berminyak selayaknya tak menyantap hidangan yang digoreng.
Makanan berminyak yang harus dihindari antara lain hamburger, bacon, dan potongan daging berlemak.
3. Minyak Sayur
Penting bagi tubuh untuk mendapatkan keseimbangan asam lemak omega-6 dan asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-6 adalah lemak yang ditemukan dalam minyak nabati, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Sementara itu, asam lemak omega-3 adalah lemak sehat yang memiliki manfaat untuk jantung, mata, dan otak dan bisa ditemukan pada ikan, kenari, juga biji rami.
Baca Juga: Renyah dan Anti Gosong, Yuk Ikuti 4 Tips Memanggang Kacang Ini
Sayangnya tanpa adanya kantong empedu, kemampuan sistem pencernaan jadi terbatas dalam menyerap lemak.
Oleh karena itu disarankan untuk mengonsumsi santapan yang tingi asam lemak omega-3.
4. Makanan Ringan
Tentu banyak yang sudah mengetahui kalau makanan ringan atau camilan itu biasanya tidak sehat karena tinggi asam lemak omega-6.
Sebab makanan tersebut mengandung banyak gula dan biji-bijian olahan, bahan tersebut dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, bahkan penyakit kardiovaskular.
Beberapa contoh makanan yang sebaiknya tidak disantap ialah:
- Kue dan biskuit
- Keripik kentang
- Keripik tortilla dan makanan ringan lainnya yang dikemas.
Mereka yang tidak memiliki kantong empedu harus menghindari berbagi jenis makanan di atas demi kesehatan pencernaan yang lebih baik.
(*)
Baca Juga: Chef Ungkap 3 Tips Membalur Gula pada Putri Salju, Pakai Gula Donat!
