Parapuan.co - Mengonsumsi kurma saat sahur dan berbuka puasa saat bulan Ramadan, sudah menjadi kewajiban bagi sebagian besar umat Muslim.
Kurma adalah buah kaya serat, kalium dan kalsium, juga menjadi buah yang dianjurkan untuk dimakan seperti sunah Nabi Muhammad SAW.
Berasal dari Timur tengah yang beriklim tropis dan gurun, kurma memiliki banyak jenis.
Mulai dari kurma Safawi yang menis dan empuk, kurma Khudris yang renyah dan kenyal, hingga 'ratu kurma' atau Medjools yang sudah sangat terkenal.
Selain enak, makan kurma saat berbuka puasa sangat baik.
Hal ini karena karbohidrat yang tinggi pada kurma membantu tubuh mengisi kembali cadangan karbohidrat yang kosong saat berpuasa.
Mengonsumsi kurma juga membantu menekan keinginan konsumsi gula berlebih, sehiingga membantu mengendalikan nafsu makan sepanjang hari.
Kurma kaya akan asam amino, vitamin A, B dan C, serta mineral lainnya seperti kalium, magnseium, kalsium, natrium, besi, seng, tembaga hingga selenium.
Namun karena juga mengandung glukosa dan fruktosa, sebaiknya makan kurma dalam jumlah cukup.
Baca Juga: Sering Disantap Saat Buka Puasa, Ini 5 Jenis Kurma yang Ada di Indonesia
