4 Cara Tingkatkan Skill Memasak untuk Merintis Karier Sebagai Chef

Saras Bening Sumunar - Senin, 4 April 2022
Cara meningkatkan skill memasak untuk merintis karier sebagai chef
Cara meningkatkan skill memasak untuk merintis karier sebagai chef Teerasak1988

Keduanya diketahui merintis karier dari bawah, yang mana Chef Arnold bekerja menjadi tukang cuci piring dan Chef Juna bekerja sebagai pelayan restoran.

Namun berkat adanya bimbingan dari para mentor, mereka perlahan-lahan berhasil belajar dan mengasah kemampuan memasak mereka, dan kini menjadi chef ternama di Indonesia.

 2. Mencoba berbagai resep makanan

Dunia internet dan media sosial seolah menjadi 'perpustakaan digital' yang menyediakan banyak referensi resep untuk mengasah hobi memasak Kawan Puan.

Cobalah untuk menantang diri sendiri dengan menetapkan target masakan tertentu.

Misal, seminggu sekali berkreasi dengan resep yang ada di konten di YouTube, TikTok, Instagram, atau platform resep lainnya.

Ini dilakukan untuk melatih kreativitas dan sense of taste semakin tajam.

Kamu juga bisa memikirkan cara untuk meningkatkan rasa hidangan tersebut dengan melakukan inovasi penyajian, bumbu, teknik memasak, dan sebagainya.

Baca Juga: Simak! Ini 4 Kunci Utama Kesuksesan Bisnis Kuliner Menurut Chef Degan