Benarkah Oat Milk Lebih Sehat dari Susu Sapi Biasa? Ketahui Kandungannya, Ini Kata Ahli Gizi

Maharani Kusuma Daruwati - Sabtu, 12 Maret 2022
benarkah susu gandum atau oatmilk lebih sehat dari susu sapi?
benarkah susu gandum atau oatmilk lebih sehat dari susu sapi? Antonis Achilleos

 

Nutrisi Oat Milk

Ukuran Porsi: 1 cangkir susu oat

  • Kalori: 90
  • Jumlah Lemak: 1.5g
  • Lemak Jenuh: 0g
  • Kolesterol: 0mg
  • Natrium: 190mg
  • Jumlah Karbohidrat: 17g
  • Jumlah Gula: 6g
  • Gula yang Ditambahkan: 6g
  • Serat Makanan: 2g
  • Protein: 3g
  • Kalsium: 2% DV
  • Besi: 2% DV

Apakah Susu Oat Sehat?

Oat adalah salah satu makanan terbaik yang bisa kamu makan karena sejumlah alasan. 

Oat merupakan gandum utuh 100%, yang berarti mereka dipenuhi dengan serat, protein nabati, vitamin B, dan mineral, termasuk zat besi, kalsium, dan magnesium.

Oat juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung karena mengandung sejenis serat yang disebut beta-glukan yang telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol dan bahkan membantu mengontrol gula darah. 

Serat ini juga menyediakan prebiotik, yang menjadi bahan bakar probiotik tubuh dan membantu bakteri ramah ini bertahan dan berkembang. Makan makanan dengan beta-glukan juga telah dikaitkan dengan peningkatan kekebalan dan kesehatan usus.

Lalu apakah susu gandum memiliki cukup kekuatan super gandum untuk membuatnya sehat seperti makanan yang dibuat dengan gandum utuh? 

Baca Juga: Minum Obat Paling Efektif dengan Air Putih, Ini Efeknya Jika Diminum dengan Teh, Kopi, atau Susu

Sumber: Good Housekeeping
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati

Tips Membuat Pisang Goreng Wijen, Camilan yang Viral di TikTok