5 Tips untuk Fresh Graduate Jika Ingin Menjadi Bartender Profesional

Aulia Firafiroh - Kamis, 24 Februari 2022
Tips menjadi bartender
Tips menjadi bartender freepik

Parapuan.co- Profesi bartender merupakan pekerjaan menarik bagi orang yang suka meracik minuman.

Dalam dunia bartender, Kawan Puan mungkin tidak asing dengan istilah bartending dan mixology.

Tak heran jika ada keterampilan khusus yang dibutuhkan hingga ada sekolahnya juga.

Bahkan, banyak juga kursus bartender di luar negeri maupun dalam negeri.

Umumnya, para bartender bekerja di restoran, hotel dan bar di kota-kota besar.

Pekerjaannya juga mencakup berbagai aspek, mulai dari tahap persiapan hingga penyajian minuman kepada pelanggan.

Namun, pekerjaan ini bukanlah profesi yang sepele karena membutuhkan keseriusan dan ketelatenan tingkat tinggi.

Tak sedikit restoran yang mewajibkan pekerjanya untuk memperoleh jenjang pendidikan tinggi.

Simak lima tips bagi Kawan Puan yang ingin terjun ke dunia bartending, melansir Kompas.com!

Baca juga: Hari Bartender Sedunia, Kenali Profesi Bartender dan Prospek Kariernya

1) Memiliki perilaku yang baik

Perilaku yang baik memang dibutuhkan di berbagai bidang pekerjaan.

Aspek perilaku juga menjadi salah satu syarat jika kamu ingin bekerja di bidang pekerjaan bartender.

Pasalnya, profesi ini menuntutmu untuk dapat berinteraksi langsung dengan para pelanggan.

Selain itu, kamu juga diharuskan bersikap santun dan memiliki keterampilan komunikasi.

2) Berpenampilan rapi

Seorang bartender wajib berpakaian rapi seperti seorang chef saat tampil di hadapan pelanggan. 

Pasalnya profesi ini juga menuntut dirimu untuk menampilkan keahlian di depan pelanggan.

3) Memiliki fisik yang kuat

Baca juga: Cerita Kadek Ayu Suarniti Soal Profesinya Sebagai Bartender Perempuan

Menjadi bartender, juga mengharuskan diri untuk memiliki stamina dan fisik yang kuat agar tidak kewalahan saat menghadapi peak hour.

Pasalnya, fisik dan stamina yang kuat, bisa meningkatkan aspek ketangkasan bartender.

Seperti contoh, saat membuat koktail yang berbeda-beda misalnya, kamu dituntut untuk dapat membersihkan peralatan dengan cepat dan rapi.

4) Memiliki kemauan meningkatkan skills bartending

Kemampuan bartending atau seni meracik minuman juga perlu diasah dan dikembangkan dari waktu ke waktu.

Jika kamu ingin menjadi bartender, jangan cepat merasa puas, terus belajar, dan tingkatkan pengetahuan dan keahlianmu.

Dalam praktiknya, bartender bisa saja diminta mengkreasikan minuman sesuai permintaan tamu. Karena itu, kamu perlu mengenali cita rasa dari berbagai jenis bahan untuk menghasilkan hidangan yang nikmat dan sesuai selera.

Para bartender juga biasa menampilkan atraksi sederhana untuk menghibur pelanggannya.

Salah satu atraksi yang biasa dilakukan bartender ialah melempar botol atau juggling.

Jadi, pastikan Kawan Puan mempelajari beragam teknik yang ada.

5) Mampu bekerja dibawah tekanan

Sama seperti profesi lainnya, dunia bartender juga dinamis yang mewajibkanmu untuk dapat tetap berlaku profesional.

Tugas dan tanggung jawab bartender memang harus diselesaikan dalam waktu yang terbatas.

Jadi, pastikan pula kamu memiliki pengelolaan dan manajemen diri yang baik.

Kawan Puan, demikian tadi lima tips bagi kamu yang baru lulus kuliah dan ingin menjadi bartender.

Setelah membaca artikel ini, apakah kamu semakin tertarik dengan profesi ini? (*)

Sumber: kompas
Penulis:
Editor: Aulia Firafiroh